Cuatro métodos para preparar
café helado verdaderamente bueno
Método rápidoPrepare su café doblemente fuerte, usando 1 medida normal (2 cucharaditas al ras) de café por cada 3 onzas de agua fresca fría. Verter sobre cubos de hielo. El café doblemente fuerte compensa por el hielo derretido.
Método pre-enfriado
Preparar el café como siempre usando 1 medida normal de café por cada taza de 6 onzas de agua fersca fría. Enfriar en un recipiente hermético que no sea metálico, por no más de 3 horas.
Método de cubos de café
Congele el café recientemente preparado vertiéndolo en la cubetera de su congelador. Utilice estos cubos de café en lugar de hielo común, vertiendo café fresco sobre los mismos.
Método Instantáneo
Mezcle aproximadamente la mitad del café que normalmente utiliza, según el gusto, con un poco de agua en cada copa alta (esto es basado en las copas tipo "cooler", de 12 onzas). luego agregue cubos de hielo y llénelas con agua fría..
Consejo de Juan: Para lograr el mejor sabor, asegúrese siempre de usar 100% Café de Colombia. No sabe dónde conseguirlo? Marque en Marcas.